和美人家 龙井传香 2025西湖景区·中国茶人之家大赛开始报名啦！

为进一步挖掘西湖龙井茶文化、以茶艺与亲情点亮茶乡茶村，助力西湖龙井茶核心产区的“宜居和美乡村”建设，奋力写好西湖龙井茶“三茶融合”新篇章，实现西湖景区“村村都有茶窗口、家家都有茶艺师”的美好愿望，特此举办“和美人家 龙井传香”西湖景区·中国茶人之家大赛。

一、活动宗旨

赛事面向西湖风景名胜区辖区内的茶农家庭开展评比活动，以关注“六会”为切入点——会种茶、会采茶、会炒茶、会评茶、会泡茶和会玩茶，涵盖了西湖龙井茶产业从茶园到茶杯过程中存在的五种不同的人群。

赛事将深入走读西湖的茶山茶村，评选出若干“西湖景区·中国茶人之家”，以赛事为媒介、以切磋会茶友、以茶艺传情谊，进而挖掘、展示及宣传优秀茶农家庭，并打造成为和美茶村风貌展示的重要窗口，以及茶文旅的重要体验点位。

二、大赛主题

和美人家 龙井传香

三、组织机构

主办单位：西湖风景名胜区管委会

承办单位：中国茶叶博物馆

协办单位：西湖街道

西湖景区行政服务中心

西湖龙井茶核心产区商会

四、赛事要求

1、报名对象：

西湖风景名胜区辖区内的茶农家庭，需拥有自有产权的茶地（不含承租茶地）；团队成员之间需为直系亲属，父母、配偶、子女、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女等；团队人数不少于2人，不超过4人，且至少1人户籍所在地在西湖风景名胜区。

2、比赛形式：

总分采用100分制，其中种茶环节占15分，采茶环节占10分，炒茶环节占20分，评茶环节占10分，茶艺环节占25分，家庭茶空间评选占20分。另设加分项，满分5分，区级及以上赛事奖项、传承人认定等，计入总分，但总分不超过105分。

（1）种茶评比（0-15分）

考评内容：参赛家庭的茶园管理情况，打分项涵盖茶树生长、土壤调理、茶园景观打理，病虫害防治，有机耕作等维度。

考评对象：每户家庭选取自家不少于0.5亩茶地参评，需提前以醒目标志划定区域。

评委构成：邀请茶树种植专家、西湖景区植保员，成立评委组，集中前往参赛家庭的茶园进行实地考核。

（2）采茶评比（0-10分）

考评内容：宣传西湖龙井的双手提采，采摘质量是茶叶品质的重要组成部分，现场考评茶叶采摘的技巧、质量及速度。

考评形式：待春茶修剪后的第一轮新梢萌出，选定比赛茶园，每组参赛家庭派1位代表，集中比赛；30分钟采摘时长，对鲜叶重量进行赋分，满分5分，按重量排名，第1名得100%，第二名得98%，依次递减）；对采摘质量是否合规标准进行打分，满分5分。

（3）炒茶评比（0-20分）

主要考评西湖龙井的炒制技艺，以送审的茶样为准，评定分数以专家审评意见为准。

样品收样：参赛团队准备参赛茶样0.25千克半手工西湖龙井，在5月18日前完成送样，送样至中国茶叶博物馆。参赛团队需注明制作人并签署诚信承诺书，如发现茶样作假，取消参赛资格，已颁奖的，收回奖项。

考评规则：组织专家进行茶叶感官审评打分，审评采用GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》。审评计分采用100分制，其中外形25分、香气25分、滋味30分、汤色10分、叶底10分。

（4）评茶评比（0-10分）

主要考评茶农对西湖龙井茶的审评水准。每组参赛家庭派1人参赛，采用GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》，通过外形、香气、滋味、汤色、叶底等茶叶审评五因子赋分的形式，对赛事准备的西湖龙井茶标准等级茶样进行打分，评定西湖龙井的等级，并进行排序。

（5）茶艺评比（0-25分）

考评方式：集中在中国茶叶博物馆开展茶艺比拼，包含茶席布置、茶席理念介绍和茶艺展演。

展演内容：以西湖龙井茶为冲泡对象，以2-3人组合参赛，针对西湖龙井茶的品饮特点开展创意设计，包含茶席设计与冲泡展示，且充分展现西湖龙井茶文化、和美“家庭”的丰富内涵。内容为原创，围绕主题，积极向上有意义。

（6）家庭茶空间评比（0-20分）

考评对象：针对参赛家庭的品茶空间进行评比，包括对外经营的品饮空间、茶食餐厅，或家庭以茶会客的庭院或客厅。打分项包括：和美乡村建设涉及的室外空间，如建筑外立面、房前屋后、庭院景观、环境卫生等（参照《名胜区“和美乡村”美丽庭院实施指导意见》）；室内茶空间的氛围布置、茶文化展示及展品，茶席或茶餐布置等。

现场可展示其他与西湖龙井茶艺相关的、可供展示或体验的技能或产品，侧重体验性和表演性，如围绕西湖龙井的创意调饮茶、创意茶食或者是相关的特色茶文创。

考评形式：组织参与部门、相关单位等组成考评小组，依次走进家庭茶空间进行考察和打分。

（7）加分项（0-5分）

区级及以上赛事奖项、传承人认定等，可提供证书复印件或者扫描件申请加分，加分项计入总分，但总分不超过105分。

包括：个人相关竞赛、荣誉，按不同级别赋分，其中单人荣誉取1个最高奖项，多人荣誉可叠加；得分上限5分。

个人荣誉打分项包括：往年在不同级别的政府或者行业协会组织举办的炒制技艺竞赛所获奖项，区分区级（0.5分）、市级（1分）、省级（1.5分）和国家级（2分）等；是否为非物质文化遗产项目“绿茶制作技艺（西湖龙井）”“绿茶制作技艺【西湖（狮峰）龙井）】”传承人，区分区级（0.5分）、市级（1分）、省级（1.5分）和国家级（2分）；是否为大师工作室领衔人，区分区级（0.5分）、市级（1分）、省级（1.5分）和国家级（2分）；是否拥有“茶叶加工工”职业技能等级证书，区分初级-五级（0.5分）、中级-四级（1分）、高级-三级（1.5分）。

活动具体内容及报名信息请关注中国茶叶博物馆茶友会微信公众号